Kulinarik
Zuhause kochen und essen – genau wie im Hotel Sacher
„Das Original Sacher Kochbuch“ präsentiert Schmankerl des berühmten Wiener Hotels. Ein Hotel wie ein Synonym für Wien. Eine Torte wie […]
Rezepte
Rezepte
Stubaier Kaiserschmarren – Was man dazu alles braucht
Im Jahr 2018 fand wieder das Kaiserschmarrenfest im Stubaital statt. 155 Kilogramm Schmarren im Jahr 2015 bedeuteten den Weltrekord für […]
Restauranttipps
Wir haben das Gostilna Rajh in Murska Sobota in Slowenien entdeckt
Kulinarik auf höchstem Niveau, anspruchsvolle Küche und gediegene Weine zum fairen Preis. Das Gostilna Rajh in Murska Sobota kocht auf. […]
Rezepte
Ein Rezepttipp zum Nachkochen
(V)LEISCHKNÖDEL MIT WEINKRAUT ZUTATEN FÜR 4 PERSONEN 1.000 g Erdäpfel 150 g Weizengrieß 150 g Maisstärke Salz Muskat gerieben Fülle: […]
Rezepte
Unser Rezepttipp: Kräuter-Smoothies
Kräuter, Salate, Spinat, Kohl. Für die einen „gesundes Grünzeug“, für andere viel zu gesund. Wie immer man zum Grünzeug steht: […]
Rezepte
Ein veganes Rezept zum Nachkochen
„EIERSPEIS“ Zutaten für 4 Personen: 300 g Tofu, natur (z.B. aus Rotenturm im Südburgenland), 40 g Öl, 100 g Zwiebel, […]
Ernährung
JedeR kann kochen!
JedeR kann kochen! […]
Rezepte
Kennen Sie Schlipfkrapfen?
Der Küchenchef Lukas Gröfler und das Küchenteam vom Dolomitengolf Suite in Lavant/Lienz hat uns sein Spezialrezept verraten. Die Tiroler Spezialität […]