Genussvoll die Ostertage verbringen!
Kaffee darf auf keiner Ostertafel fehlen. Eine Tasse Kaffee gemeinsam zu genießen ist immer eine gute Idee. Nicht nur zum […]
Ernährung
Ist Schokolade eigentlich gesund?
Worauf bei Kakaoanteil und Inhaltsstoffen zu achten ist? Zu Ostern sind die Supermarktregale wieder voll mit leckeren Osterhasen, gefüllten Schokoladeneiern […]
Ernährung
Die 10 Gebote der gesunden Ernährung
ÖAIE präsentiert neue ernährungsmedizinische Leitsätze mit Fokus auf Nachhaltigkeit. Sich gesund zu ernähren, bedeutet weit mehr, als Kalorien zu zählen […]
Ernährung
Vitamine verfeinern Ihr Ostermenü
Kresse selbstziehen, auch ohne grünen Daumen. Wann hat Kresse Saison – eigentlich immer! Und dafür muss man nicht auf die […]
Ernährung
Demenz-Risiko senken durch Mittelmeer-Diät
Mittelmeer-Diät gut für geistige Gesundheit: Daten von über 60.000 Personen ausgewertet – Präventive Intervention künftig vielversprechend. Eine traditionelle mediterrane Ernährung […]
Ernährung
Wie gut kennen Sie deutsches Brot?
Bayerische oder schwäbische Laugenbrezeln, Westfälischer Pumpernickel oder doch Hamburger Franzbrötchen? Mit rund 3000 verschiedenen Brotspezialitäten bietet die deutsche Brotkultur eine […]
Ernährung
Für Weihnachten Süßkartoffeln im Menü
Die besinnliche Zeit des Jahres steht vor der Tür. Eines der wichtigsten Themen ist natürlich das perfekte Festtagsessen. Dabei gilt […]
Ernährung
Gesunde Rohkost für das Immunsystem
Heimische Wildpflanzen in den Speiseplan integrieren. Eine bewusste und gesunde Ernährungsweise rückt bei vielen Menschen immer mehr in den Fokus. Wer […]