Kulinarik
Wie isst man Sushi richtig – Tipps & Tricks vom Experten
Ob für das feine Dinner zu zweit, eine fröhliche Party mit Freunden oder als gesunder Mittagslunch. Sushi schmeckt einfach köstlich […]
Rezepte
Rezepte
Unser Rezeptvorschlag – Herzhafter Zander-Genuss mit Grünkohl
Vitaminreich, ungewöhnlich lecker und originell zubereitet. Grünkohl mit Zander, werden Sie jetzt fragen? Es muss ja nicht immer fetter Schweinebauch […]
Kulinarik
Unser Kochtipp – Rosa gebratener Wildschweinrücken
Frisch zubereitet und mit einem Gläschen Wein schmeckt es besonders gut. Heute haben wir für Sie ein besonderes […]
Kulinarik
Weihnachtliches Brathuhn mit Lebkuchenfüllung
Weihnachten kommt vielerorts Geflügel auf den Tisch. Ob klassischer Gänsebraten, Pute, Ente oder Hähnchen. Was ist wichtig für das Gelingen […]
Rezepte
Dunkle, Kalte Jahreszeit – Fisch hilft gegen Winterblues
Fisch enthalten besonders viele Eiweißstoffe. Hier ein Rezept dazu. Mit dem Jahreswechsel werden die Tage immer kürzer und kälter, die […]
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Die Königsklasse bei Geflügel – Hier mit Rezept und Kochanleitung
Beim Einkauf von Fleisch und Geflügel achten immer mehr Verbraucher auf artgerechte Haltung, Qualität und authentischen Geschmack. Wer auf Nummer […]
Kulinarik
Zuhause kochen und essen – genau wie im Hotel Sacher
„Das Original Sacher Kochbuch“ präsentiert Schmankerl des berühmten Wiener Hotels. Ein Hotel wie ein Synonym für Wien. Eine Torte wie […]
Rezepte
Stubaier Kaiserschmarren – Was man dazu alles braucht
Im Jahr 2018 fand wieder das Kaiserschmarrenfest im Stubaital statt. 155 Kilogramm Schmarren im Jahr 2015 bedeuteten den Weltrekord für […]