Rezepte
Ein Rezepttipp zum Nachkochen
(V)LEISCHKNÖDEL MIT WEINKRAUT ZUTATEN FÜR 4 PERSONEN 1.000 g Erdäpfel 150 g Weizengrieß 150 g Maisstärke Salz Muskat gerieben Fülle: […]
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Unser Rezepttipp: Kräuter-Smoothies
Kräuter, Salate, Spinat, Kohl. Für die einen „gesundes Grünzeug“, für andere viel zu gesund. Wie immer man zum Grünzeug steht: […]
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Ein veganes Rezept zum Nachkochen
„EIERSPEIS“ Zutaten für 4 Personen: 300 g Tofu, natur (z.B. aus Rotenturm im Südburgenland), 40 g Öl, 100 g Zwiebel, […]
Ernährung
JedeR kann kochen!
JedeR kann kochen! […]
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Kennen Sie Schlipfkrapfen?
Der Küchenchef Lukas Gröfler und das Küchenteam vom Dolomitengolf Suite in Lavant/Lienz hat uns sein Spezialrezept verraten. Die Tiroler Spezialität […]
Ernährung
Gegendtaler Gelbe Suppe
Familie Palle vom Hotel Brennseehof am Brennsee in Feld am See/Kärtnen stellte uns freundlicherweise das Rezept zum Nachkochen zur Verfügung. […]
Ernährung
Frauen kapitulieren in Chaos-Küchen vor Kalorien
Wenn Gefühl der Kontrolle verloren geht, kennt Hunger keine Grenzen. Verschmutzte Räume verleiten dazu, mehr zu essen. Das hat eine […]
Rezepte
Kennen Sie Kärntner Kasnudeln?
Der Chefkoch Hans Jörg Brandstätter des Thermenwelt Hotel Pulverer in Bad Kleinkirchheim verriet uns sein Geheimnis. Die Zutaten reichen für […]