Kulinarik
Gefüllte Hähnchenbrust auf Balsamico-Linsen
Mediterranes Essen ist gesünder und schmeckt. Im Frühjahr und Sommer sehnen sich viele nach leichteren Gerichten. Ideal ist Geflügel – […]
Rezepte
Kulinarik
Wie isst man Sushi richtig – Tipps & Tricks vom Experten
Ob für das feine Dinner zu zweit, eine fröhliche Party mit Freunden oder als gesunder Mittagslunch. Sushi schmeckt einfach köstlich […]
Rezepte
Unser Rezeptvorschlag – Herzhafter Zander-Genuss mit Grünkohl
Vitaminreich, ungewöhnlich lecker und originell zubereitet. Grünkohl mit Zander, werden Sie jetzt fragen? Es muss ja nicht immer fetter Schweinebauch […]
Ernährung
Lammgericht passend zur kalten Jahreszeit
Lammkeule mit Honig-Senf-Kruste im Ofen gebraten Vor der Zubereitung die Lammkeule etwa eine Stunde aus dem Kühlschrank nehmen und ihr […]
Ernährung
Ein Rezept vom Starkoch Ralf Zacherl
Für längere Autofahrten einen herzhaften Snack einplanen. Besonders im Winter gibt es witterungsbedingt viele Staus auf Deutschlands Autobahnen. Oft greifen […]
Kulinarik
Unser Kochtipp – Rosa gebratener Wildschweinrücken
Frisch zubereitet und mit einem Gläschen Wein schmeckt es besonders gut. Heute haben wir für Sie ein besonderes […]
Kulinarik
Weihnachtliches Brathuhn mit Lebkuchenfüllung
Weihnachten kommt vielerorts Geflügel auf den Tisch. Ob klassischer Gänsebraten, Pute, Ente oder Hähnchen. Was ist wichtig für das Gelingen […]
Ernährung
Ein Schmorgericht für die kalte Jahreszeit
Die Kaki-Frucht verleiht dem Rinderschmortopf ein exotisches Aroma. Sie ist orange, glatt, hat saftiges Fruchtfleisch und ist bei deutschen Verbrauchern […]