Kulinarik
Köstliche Walnuss-Cookies sind eine Versuchung wert
Selbstgemachte Genießer-Geschenke passen gut für Weihnachten. Es ist wieder soweit, dass viele Menschen nach Geschenkideen für das Weihnachtsfest suchen. Selbst […]
Rezepte
Rezepte
Dunkle, Kalte Jahreszeit – Fisch hilft gegen Winterblues
Fisch enthalten besonders viele Eiweißstoffe. Hier ein Rezept dazu. Mit dem Jahreswechsel werden die Tage immer kürzer und kälter, die […]
Ernährung
Herbstliches Salbei-Hähnchen mit Gemüse
Kürbis, Pastinaken und Wurzelgemüse haben im Herbst Hochkonjunktur. Besonders einfach und vitaminschonend ist die Zubereitung im Backofen, so werden knusprige […]
Rezepte
Die Königsklasse bei Geflügel – Hier mit Rezept und Kochanleitung
Beim Einkauf von Fleisch und Geflügel achten immer mehr Verbraucher auf artgerechte Haltung, Qualität und authentischen Geschmack. Wer auf Nummer […]
Kulinarik
Zuhause kochen und essen – genau wie im Hotel Sacher
„Das Original Sacher Kochbuch“ präsentiert Schmankerl des berühmten Wiener Hotels. Ein Hotel wie ein Synonym für Wien. Eine Torte wie […]
Rezepte
Stubaier Kaiserschmarren – Was man dazu alles braucht
Im Jahr 2018 fand wieder das Kaiserschmarrenfest im Stubaital statt. 155 Kilogramm Schmarren im Jahr 2015 bedeuteten den Weltrekord für […]
Kulinarik
Zur Jahreszeit passend ein Wildgericht
Hirschrücken mit geschmorten Quitten zu Pastinakenpüree und Kohlsprossen. Ein österreichisches Rezept für 4 Personen das gerne im Herbst serviert wird. […]
Restauranttipps
Wir haben das Gostilna Rajh in Murska Sobota in Slowenien entdeckt
Kulinarik auf höchstem Niveau, anspruchsvolle Küche und gediegene Weine zum fairen Preis. Das Gostilna Rajh in Murska Sobota kocht auf. […]