Rezepte
Filet vom Weideochsen mit Feigen-Anis-Sauce
Suchen Sie noch ein Weihnachtsmenü? Hier zwei die gut zusammenpassen: Rinderfilet harmoniert hervorragend mit der Süße von Feigen. Besonders zart, […]
Rezepte
Rezepte
Rezeptvorschlag Entenbrust mit Meerretich
Der Küchenchef Tomislav Kožić des Bue Sun Hotel in Maria Bistrica in Kroatien, hat uns eines seiner Rezeptgeheimnisse verraten – zum […]
Rezepte
Rosa gebratenes Lammfilet mit cremiger Polenta und geschmorten Cocktailtomaten
Rezept: Für 4 Personen 500g Lammkarree ohne Knochen 1 El Rosmarin, fein gehackt, 1 El Thymian, fein gehackt, 1 Tl […]
Ernährung
Eine Pesto aus Kapuzinerkresse
Heute servieren wir Ihnen ein besonderes Rezept die Kapuzinerkresse Die einen schwören auf mediterrane Kost, die anderen auf ayuvedische. Männer […]
Ernährung
Unser Rezeptvorschlag: WILDKRÄUTER KÄSETARTE
Wir haben Miriam und Boris Novak vom Hofgut Novak im Krka Tal in Slowenien gebeten, uns ein spezielles Frühlingsrezept für […]
Ernährung
Strudel mit schwarzen Trompeten
Diesmal haben wir Miriam und Boris Novak vom Hofgut Novak im Krka Tal in Slowenien gebeten, uns ein spezielles Rezept […]
Ernährung
Unser Kochtipp: Aromatisches Gemüse voller Vitamine
Mediterranes Moussaka mit Paprika – das Richtige für heiße Sommertage. Knackig frisch, farbenfroh und dazu noch gesund: Die Paprika zählt […]
Rezepte
365 Rezepte aus der französischen Landküche
Jeden Tag ein neues Kochrezept. von Stéphanie Reynaud Erschienen: Februar 2011 PREIS: EUR 41,10 zur Bestellung EAN: 9783862440252 ISBN-10: 3-86244-025-7 […]