Rezepte

Roulade vom Paznauner Hochlandrind mit Erdäpfel, Rauch und Zwiebel Hier stellen wir das Hauben-Rezept aus dem Almstüberl im Paznauntal vor. […]

Mit einem Gas-Grill läßt sich das Fleisch auf den Punkt genau grillen. Gasgrills heizen deutlich schneller vor als ein klassischer […]

Zum kulinarischen Sommer gehört Grillen einfach dazu. Neben Klassikern wie Würstchen oder saftige Steaks landet immer häufiger auch Geflügel auf […]

Ein Ricottakuchen ist keine Kalorienbombe! Die Grenzen nach Italien sind wieder geöffnet, aber einige Menschen sind noch im Corona- Modus […]

Kuchen mit Wow-Effekt für die nächste Einladung Naked Cake mit Walnüssen – ein Rezept zum Nachbacken. Zurzeit wird viel zuhause […]

Diese Erdbeertörtchen dürfen auf keinem Sommerfest fehlen Vanilletartelettes mit frischen Erdbeeren. Tartellettes sind kleine Tortenböden, die ganz nach Geschmack befüllt […]