Ernährung
Der Matjes ist wieder da!
Mitte Juni startete in diesem Jahr die Matjessaison. Der Matjes ist wieder da! Eine Pandemie verändert vieles, sogar den Speiseplan. […]
Ernährung
Ernährung
Eine natürliche Kur für den Darm
Pektine sind das „Futter“ für die guten Darmbakterien. Eine natürliche Kur für den Darm. Wachsender Erfolgs- und Termindruck im Alltag, […]
Gesundheit
Was verursacht hohes Cholesterin?
Mit gesundem Lebensstil Risiken minimieren. Was verursacht hohes Cholesterin? Für viele Stoffwechselvorgänge ist Cholesterin ein wichtiger Baustein. Teilweise produziert der […]
Ernährung
Ernährung im Alter – worauf ist zu achten?
Der Energiebedarf verändert sich im Laufe der Jahre. Im Alter verändert sich der menschliche Körper: Man verliert Muskelmasse, der Energiebedarf […]
Kulinarik
Rezept für das Biskuit – Osterlamm
Das Osterlamm ist ein Symbol für Ostern. Das Lamm verbindet man mit Frieden und Reinheit und hat seit Jahrhunderten als […]
Kulinarik
Auf den Spuren des Apfelstrudels
Diese Süßspeise aus Österreich ist eine Sünde wert. Auf den Spuren des Apfelstrudels. Wenn verreisen momentan nicht möglich ist, kann […]
Gesund bleiben
Die richtigen Nährstoffe gegen den Winterblues
So lässt sich die kalte Jahreszeit leichter überwinden. Die richtigen Nährstoffe gegen den Winterblues. Das Wetter draußen ist eisig kalt, […]
Kulinarik
Stehles Familien-Rezept für Allgäuer Kässpatzen
Die ehemalige Leistungssportlerin bäckt und kocht leidenschaftlich gerne. Stehles Familien-Rezept für Allgäuer Kässpatzen. Evi Sachenbacher-Stehle steht in ihrer sonnendurchfluteten Küche […]