Gesunde Genussrezepte rund ums Jahr – schnell zubereitet für zwei Personen.
Kochen nur für zwei Personen?
Lohnt sich immer, denn Essen und Trinken hält bekanntlich Leib und Seele zusammen, macht gesund und fit. Das neue Senioren Ratgeber-Kochbuch „Schnelle, frische Küche für zwei“ zeigt, dass man nicht unbedingt lange in der Küche stehen muss, um lecker, frisch und gesund zu kochen. Für jede Saison gibt es darin leichte Genussrezepte, die ruckzuck auf dem Teller sind – so kommen Vielfalt und Fantasie in die Küche.
Schnell zubereitete Genussrezepte wecken Lust aufs Kochen
„Unser neues Kochbuch ist ideal für Senioren sowie 2-Personen-Haushalte, denn es weckt die Lust aufs Kochen und auf neue Geschmackserlebnisse“, sagt Claudia Röttger, Herausgeberin des neuen Kochbuchs und Senioren Ratgeber-Chefredakteurin: „Alle unsere Rezepte sind für zwei Personen ausgelegt, sind fast im Handumdrehen fertig, bekömmlich und köstlich im Geschmack. Außerdem geben wir gute Tipps zum Einkaufen und Aufbewahren von Lebensmitteln und verraten, wie gerade ältere Menschen bewusst essen.“
Mit gesunder Ernährung durchs ganze Jahr
Die Rezeptideen bringen Abwechslung auf die Teller im Frühling, Sommer, Herbst und Winter – denn wer sich saisonal und möglichst natürlich ernährt, wird optimal mit allen wichtigen Nährstoffen versorgt. So gibt es Rezepte zu frischem Spargel oder Bärlauch-Klößchen, zu würziger Tomatentarte, zu Bunte-Bete-Salat mit Ziegenkäse oder Chili con Carne mit Wurzelgemüse – garantiert schnell und unkompliziert in der Zubereitung.
Hilfreich außerdem: Ernährungs-Tipps vom Senioren Ratgeber zu den einzelnen Rezepten und interessante Lebensmittelkunde zu häufig verwendeten Gemüsesorten. Abgerundet wird das Kochbuch durch kompakte Informationen zu den Themen „Top-Ernährung für die besten Jahre“, „8 Regeln für eine gesunde Ernährung“, „Einmal kochen, mehrmals essen“ und „Tipps und Tricks für Essen zu zweit“.
„Schnelle, frische Küche für zwei“ (19,99 EUR, 224 Seiten, ISBN: 978-3-927216-59-4, PZN: 16782217). Der Vertrieb für den Buchhandel erfolgt über die Edel Verlagsgruppe (Edel Germany GmbH, Neumühlen 17, 22763 Hamburg, buchvertrieb@edel.com)
Der Bunte-Bete-Salat mit Ziegenkäse hört sich ja super gut an. Dieses Buch ist ideal für meine Nachbarn, die suchen schon länger wieder mal nach toller Koch-Inspiration.