Ernährung
Ernährung im Alter – worauf ist zu achten?
Der Energiebedarf verändert sich im Laufe der Jahre. Im Alter verändert sich der menschliche Körper: Man verliert Muskelmasse, der Energiebedarf […]
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Mehr wissen über Nahrung – bewusster Essen
„Der Verein Land schafft Leben“ und hebt das Bewusstsein für heimische Lebensmittel. „Den Menschen fehlt der Bezug zu Lebensmitteln, sie […]
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Das gute alte Sauerkraut ist ein Klassiker
Fermentation ist ein natürlicher Gärungsprozess der Lebensmittel haltbar macht. Das gute alte Sauerkraut kommt als Klassiker eines fermentierten Lebensmittels heute […]
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Kräuter geben Power und Geschmack
Den Vitaminhaushalt auffrischen mit nährstoffreicher Kresse. Kräuter geben Power und Geschmack. Wer auch in den Wintermonaten auf eine frische, würzige […]
Ernährung
Antivirale Wirkung von Aroniasaft nutzen
Professor empfiehlt Aroniasaft statt Glühwein gegen Viren. Antivirale Wirkung von Aroniasaft nutzen. Auch Treffen im Familienkreis über die Weihnachtstage bringen […]
Ernährung
Neue Erkenntnisse abseits typischer Diättipps
Der Abnehmerfolg ist eine Frage des (Stoffwechsel-)Typs. Viele von uns kennen das Phänomen: Der Speiseplan des Kollegen oder der besten […]
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Frische Pasta ist das perfekte Soulfood
Zur selbstgemachten Pasta darf das Glas Wein nicht fehlen Eine neue Umfrage des Meinungsforschungsinstituts YouGov und des beliebten italienischen Herstellers […]
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Das neue Essen: Intuitiv Intervallfasten
Die beiden populärsten Essstile werden erstmals eins: Intuitiv Essen verschmilzt mit Intervallfasten. Zwei Ernährungswissenschaftler, Fachmänner auf dem jeweiligen Gebiet, bringen […]