Hier dreht sich alles um Ernährung, hier finden Sie Rezepte und wir stellen Restaurants vor.
Der Küchenchef Lukas Gröfler und das Küchenteam vom Dolomitengolf Suite in Lavant/Lienz hat uns sein Spezialrezept verraten. Die Tiroler Spezialität […]
Glutenunverträglichkeit gegeben – Massenproduktion wäre möglich. Aus Bohnen gewonnenes Mehl ist dem herkömmlichen Getreide- oder Maismehl aus gesundheitlicher Sicht deutlich […]
Auf das richtige Mehl kommt es an. Bohnenmehlkekse gibt es nicht zu kaufen. Aus Bohnen gewonnenes Mehl ist dem herkömmlichen […]
Familie Palle vom Hotel Brennseehof am Brennsee in Feld am See/Kärtnen stellte uns freundlicherweise das Rezept zum Nachkochen zur Verfügung. […]
Ein Gruß aus der Küche zum Nachkochen. Gefüllte Zucchiniblüten im Bierteig Zutaten: Zucchiniblüten, Mozzarella Käse, Sardellen, Eier, Mehl, Bier, Öl, Salz. Für […]
100 allergieauslösende Lebensmittel in zehn Sprachen Wer gegen ein bestimmtes Lebensmittel allergisch ist und im Ausland essen oder einkaufen möchte, […]
Endlich Sommer – es darf „angegrillt“ werden. Ob am See, im Garten oder auf dem Balkon: Überall lockt Grillgeruch. Auf […]
Daten von 180.000 Menschen analysiert – Vor allem Frauen betroffen. Gekocht, gebraten, als Püree oder Pommes frites verarbeitet – Kartoffeln […]
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