Garda con Gusto – Gourmet Experience – Ein Wochenende mit Sterneköchen

Feinspitze, Kulinarkfans aus aller Länder vereinigen sich

Festivals Garda con Gusto - Gourmet Experience in Riva del Garda
Festivals Garda con Gusto - Gourmet Experience in Riva del Garda

Die neue Ausgabe von Garda mit Gusto – Gourmet Experience 1. bis 3. Nov. 19.

Vom 1. bis 3. November 2019 in der Palavela von Riva del Garda findet bereits die 5. Ausgabe des gastronomischen Festivals Garda con Gusto – Gourmet Experience, statt. Unter den Neuheiten der Fuori Gusto, die Caffetteria Italia und Aperitifs mit den Köchen.

Bereits zum 5. Mal bestätigt Garda mit Gusto – Gourmet Experience wieder die Stärke eines Ereignisses, das Riva del Garda in nur fünf Jahren als erstes Food & Wine Zentrum des Garda Trentino ins Leben gerufen hat. Diese fast einmalige Gourmet-Experience sollte man nicht missen, wenn Sie sich für feine Gourmetküche interessieren. Hier die Hotelpartner wo man gleich das Zimmer buchen kann. Die Region Riva del Garda am nördlichen Teil des Gardasees kann man nicht nur die regionalen köstlichen Produkte entdecken, sondern gleichzeitig das Gebiet, die Herkunft und die organoleptischen Eigenschaften der Rohstoffe sowie die idealen Zubereitungen erkunden, um den Geschmack der Aromen durch die Zusammenarbeit von Erzeugern und Spitzenköchen vor Ort zu erleben. Hier tummeln sich nicht nur Spitzenköche und Fachleute unter dem Publikum. Hier trifft man sich, wenn man alles über guten Geschmack wissen will und „in“ sein will.

Hier im Bild: SaladaAnticheMura
Hier im Bild: SaladaAnticheMura

Drei Tage kulinarische Darbietungen, Verkostungen, Dialoge mit Köchen und Produzenten

Die Veranstaltung findet vom 1. bis 3. November an drei Tagen statt und kombiniert kulinarische Darbietungen, Verkostungen, Dialoge mit Köchen und Produzenten, Verkostungen und Gourmet-Shopping in der Palavela von Riva del Garda. Erneut sind die Hauptzutaten der fünften Ausgabe die lokalen Produkte, von Carne Salada bis Natives Olivenöl extra, von Torbole Broccoli bis Seefisch, von Bio-Gemüse aus dem Val di Gresta bis zur Alpen-Käse. Das diesjährige Menü umfasst Carpione, eine kostbare und seltene exklusive Fischart des Gardasees, die vom Aussterben gerettet wurde. Um die Verkostung und das sensorische Erlebnis abzurunden, gibt es Trento Doc Bubbles, regionale Weiß- und Rotweine, Grappas und Kaffee.

Wenn Sie mehr über alle regionalen Köstlichkeiten wissen wollen, lesen Sie hier: https://besserlaengerleben.at/kulinarik/die-kulinarischen-kostbarkeiten-des-gardasees-im-trentino.html

Um den hohen Ressourcen und an sich selbst gestellten Anforderungen gerecht zu werden, bezieht Garda Trentino die besten Akteure der lokalen, nationalen und internationalen Food- und Weinszene ein, wie Sterneköche, Food-Blogger, Produzenten und Sommeliers.  So werden dieses Jahr erwartet: Gäste der Ausgabe 2019 sind der Trentiner Alfio Ghezzi, der mit zwei Michelin-Sternen in der Küche der Locanda Margon, Gennaro Esposito, zwei Michelin-Sterneköchen des Restaurants Torre del Saracino und einem bekannten Gesicht des „gastronomischen“ Fernsehens, Filippo Sinisgalli, Executive, ausgezeichnet wurde Chefkoch Valeria Raciti, Gewinnerin von Masterchef Italiens 2019, der Josef Steffner  Chef von JRE aus Österreich des Restaurants Mesnerhaus.

Hier ein kurzes Video vom letzten Jahr

Zusätzlich zu den willkommenen Terminen mit Show Cooking und Salotti del Gusto hat die fünfte Ausgabe der Veranstaltung einen Reifegrad des Formats erlangt und will mit einigen neuen Zutaten punkten. In diesem Jahr bietet Fuori Gusto ein Programm, mit einer Reihe exklusiver Besuche, die vom Garda Trentino in Zusammenarbeit mit einem renommierten Autopartner und einigen produktiven Persönlichkeiten des Gebiets, organisiert werden. Wir sind jetzt schon gespannt!

Was wäre der Trentino ohne seinen Caffee

Darüber hinaus haben alle Besucher Zugang zum Caffetteria Italia, einem Bereich, in dem Sie die typische Atmosphäre der italienischen Bar wiederentdecken und den Duft von Kaffee und frisch gebackenem Gebäck sowie den Aperitif mit dem Küchenchef genießen können. Dies ist der perfekte Zeitpunkt, um von drei Küchenchefs, die einige der besten Restaurants der Gegend (Peter Brunel, Sebastian Sartorelli und Danilo D’Ambra) führen, ihre Fingerfoods, mit Trento Doc Bubbles zu genießen.

Festivals Garda con Gusto - Gourmet Experience in Riva del Garda
Festivals Garda con Gusto – Gourmet Experience in Riva del Garda

Garda Trentino bietet Spezialpakete an, um bei diesem einzigartigem Kulinarik-Event dabei zu sein und ebenso die Gegend rund um Riva del Garda zu entdecken. Drei Tage, Essen nach Herzenslust, interessante Menschen kennenlernen und neue Gericht entdecken. Das Angebot, das online über die offizielle Website des Garda Trentino hier gebucht werden kann, beinhaltet ein gastronomisches Begrüßungspaket und interessante Ermäßigungen auf die Degustationsmenüs der Sterneköche und auf die neuen Vorschläge in diesem Jahr (Fuori Gusto, Caffetteria Italiana und Aperitif mit dem Küchenchef).

HINWEIS: Für alle Gourmetliebhaber die gerne dabei sind, schauen Sie ab 12. August in unser Magazin, dann finden Sie ein Gewinnspiel, wo Sie einen Aufenthalt für 2 Personen in Riva del Garda und einen Eintritt zum Festivals Garda con Gusto – Gourmet Experience gewinnen können.

Hier die offizielle Homepage: https://www.gardacongusto.it/?lang=de

Hier noch weiterführende Informationen:

https://www.visittrentino.info/de

https://www.gardatrentino.it/de/gardasee/

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